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魚の生態 イワナとヤマメどっちが美味しいの? イワナとヤマメ、どちらが美味しいかという質問は、好みによって異なりますが、両方の魚はそれぞれの特徴を持ち、料理の仕方や調理の場面によって味わいが変わるため、どちらも美味しいとされています。以下では、イワナとヤマメの特徴や味わいを比較し、それ... 2024.10.14 魚の生態